معرفی صنایع دستی رفسنجان و سوغاتی های آن

مجموعه: هنرهای دستی و ترسیمی

صنایع دستی رفسنجان

هنر صنایع دستی در رفسنجان

خلاقیت و هنر در صنایع دستی رفسنجان

منطقه‌ی رفسنجان، همانند بسیاری از مناطق کشور ایران، دارای صنایع دستی ارزشمندی است. در گذشته، صنایع دستی گوناگونی در این منطقه رواج داشته اند که شامل قلم زنی بر روی مس، قالی بافی، گلیم بافی، جاجیم بافی، سفال گری، مسگری، گیوه دوزی، خراطی و پته دوزی بوده اند.

در حال حاضر، صنایع دستی شهرستان رفسنجان، که قابلیت‌های اقتصادی قابل توجهی دارند، شامل قالی‌بافی با زرح و نقشه‌ی شاه‌عباسی، لیلی مجنون، درختی، شکارگاه، سبزی‌کار، جنگل و لچک ترنجی، پته‌دوزی و مجسمه‌سازی می‌باشند. این صنایع دستی با طرح‌ها و نقشه‌های متنوع و جذاب، جایگاه ویژه‌ای در بازارهای داخلی و خارجی دارند و می‌توانند به توسعه اقتصادی منطقه کمک شایانی کنند.

مهم‌ترین صنایع دستی رفسنجان 

قالی بافی رفسنجان

یکی از عواملی که باعث شهرت کشور ایران در سراسر جهان شده است، هنر قالی‌بافی و قالی‌های ارزشمند و زیبای آن است. شهرستان رفسنجان نیز به این شهرت و محبوبیت کمک زیادی کرده است. از جمله محبوب‌ترین و اقتصادی‌ترین انواع نقش و نوع قالی در رفسنجان، می‌توان به قالی‌های بافته شده با طرح و نقشه‌های لیلی و مجنون، درختی، شاه‌عباسی، شکارگری، جنگل، لچک ترنجی و شکارگاه، در اندازه‌های 23، 35، 25، 34 و 6*12 اشاره کرد.

این قالی‌هایزیبا، با طرح‌های خوشنویسی شده و با رنگ‌های جذاب، در مرکز کویر، حس شادابی و نشاط باغ‌ها و دشت‌های سرسبز را به خانه‌ها القا می‌کنند و با شکوه و زیبایی‌شان، زندگی را برای ساکنین خانه‌ها لذتبخش‌تر می‌کنند.

قالی بافی رفسنجان

پته دوزی رفسنجان

پته‌دوزی یکی از هنرهای با ارزش کشور ایران است که به خصوص در شهر کرمان رواج دارد و بیشتر توسط زنان و دختران این شهر انجام می‌شود. در این هنر، از پارچه‌ای به نام عریض استفاده می‌شود و با استفاده از نخ‌های ریس، طرح‌های رنگی روی آن ایجاد می‌شود.

در نهایت، پته‌ای با طرح‌های زیبا و خیره کننده تولید می‌شود که یکی از مهم‌ترین صنایع دستی کرمان به شمار می‌رود و بسیار باارزش است. در بازار کرمان، می‌توانید انواع مختلفی از محصولات پته‌دوزی مانند کوسن، بالش، رومیزی، روتختی و ... را مشاهده و خریداری کنید. پته‌دوزی می‌تواند یک هدیه زیبا و با ارزش از هنر زنان کرمانی برای مادران و خواهران باشد.

این هنر، با نام‌های سلسه‌دوزی و فطه‌دوزی نیز شناخته می‌شود و از هنرهای قدیمی و بسیار اصیل کشور ایران است. در پته‌دوزی، از پارچه‌ای به نام عریض به عنوان زمینه پته استفاده می‌شود. پته دوزی در واقع، نوعی دوخت گل، بوته و سایر عناصر طبیعی زیبا بر روی شال‌های کرکی است که در استان کرمان رواج زیادی دارد. با استفاده از پته، می‌توانید انواع زیبا و چشم‌نوازی از پرده‌ها، رومیزی‌ها، سجاده‌ها، جلد قرآن، جا نماز و ... بسازید.

پتینه دوزی رفسنجان

ظروف مسی رفسنجان

تولید ظروف مسی از جمله صنایع دستی محبوب در شهرستان رفسنجان است. این شهر به دلیل تولید ظروف مسی با کیفیت بالا که برای استفاده در پخت و پز، سرو و تزئین مناسب هستند، شناخته شده است.

ظروف مسی رفسنجان

سوغاتی های معروف رفسنجان

پسته رفسنجان 

پسته، بدون شک مهمترین سوغاتی شهرستان رفسنجان است. انواع مختلفی از پسته در این شهرستان تولید می‌شوند که پسته‌های احمدآقایی، اکبری، کله‌قوچی و فندقی مشهورترین‌ آن‌ها هستند و به خارج از کشور صادر می‌شوند. این پسته‌ها در سراسر جهان طرفداران زیادی دارند. پسته‌های رفسنجان به دلیل شکل زیبا، مغز بزرگ و بسیار خوشمزه، جزء پسته‌های لوکس در مهمانی‌ها و مجالس محسوب می‌شوند.

پسته رفسنجان

کلمپه رفسنجان 

کلمپه، یکی دیگر از سوغاتی‌های معروف شهرستان رفسنجان و در کل استان کرمان است. این شیرینی از شهد خرما تهیه می‌شود که شیرینی طبیعی و با ضرر بسیار کمتری است. علاوه بر این، در تهیه کلمپه، از روغن‌های محلی، پسته‌های اعلا و گردوهای خوشمزه استفاده می‌شود که باعث افزایش طعم و مزه آن می‌شود. از دیگر مزایای کلمپه، خشک بودن و همین‌طور ماندگاری بسیار بیشتر آن است.

کلمپه رفسنجان

کماج سهن رفسنجان 

رفسنجان یکی از شهرهایی است که سوغاتی های بسیار خوشمزه و محبوبی دارد، از جمله کماج سهن. این شیرینی سنتی با استفاده از خمیری از جوانه گندم و ادویه‌هایی مانند زیره، دارچین و برخی گیاهان دارویی تهیه می‌شود. یکی از ویژگی های منحصر به فرد این شیرینی، عدم نیاز به هیچ گونه ماده نگه‌دارنده در طولانی مدت است و می‌تواند بدون نگهداری در یخچال به خوبی نگهداری شود. 

کماج سهن رفسنجان

قاووت رفسنجان 

قاووت یا قُووتو یا قویت (در لهجه کرمانی)، یک نوع پودر شیرین است که با استفاده از انواع مغزها، گیاهان دارویی، بذر گیاهان، ادویه‌های مختلف و موادی مانند گندم، جو، کنجد، نخودچی و قهوه در هر منطقه‌ای تهیه می‌شود. این نوع پودر بسته به منطقه مورد نظر، انواع مختلفی دارد که همگی بسیار خوشمزه و مفید برای سلامتی بدن هستند. برخی از انواع قاووت می توانند در چای ترشی بریزند و به صورت نوشیدنی مصرف شوند. همچنین، می‌توانند به صورت تنها مصرف شوند. به دلیل وجود گیاهان دارویی زیاد در قاووت، استفاده از آن می‌تواند به کاهش سردرد، دردها، مشکلات گوارشی و... منجر شود.

قاووت رفسنجان

گردآوری: بخش فرهنگ و هنر بیتوته