طرز تهیه کوکو سیب زمینی و هویج
- مجموعه: آموزش انواع غذاها
طرز تهیه کوکو سیب زمینی و هویج
مواد لازم برای تهیه کوکو سیب زمینی و هویج :
| سیب زمینی بزرگ | 3 عدد |
| هویج | 2 عدد |
| پیازچه خرد شده | 100 گرم |
| تخم مرغ | 4 عدد |
| نمک و فلفل | به مدار لازم |
| زردچوبه | به مقدار لازم |
| روغن | برای سرخ کردن |
طرز تهیه کوکو سیب زمینی و هویج :
ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کنید و سپس با گوشتکوب له کنید. هویج ها را به صورت خام رنده کنید و به سیب زمینی ها اضافه کنید. پیازچه خرد شده و نمک و فلفل و زردچوبه و تخم مرغ را اضافه کنید و با هم خوب مخلوط کنید. در آخر مواد را در ابعاد و اشکال دلخواه سرخ کنید. و نوش جان کنید.
گردآوری: بخش آشپزی بیتوته
