تازه های آموزش انواع غذاها


تهیه جوجه چینی,جوجه چینی با دلستر

طرز تهیه جوجه چينی

طرزتهیه جوجه چینی مواد "جوجه چینی با دلستر" : دلستر یا شیر نصف پیمانه فیله مرغ 500 گرم تخم مرغ 3…


طرز تهيه فلافل ماهي



 

طرز تهيه فلافل ماهي

 

مواد لازم براي چهار نفر :

 

ماهي (فيتو)
300 گرم
نخود خيس شده
400 گرم
پودر زيره سبز
1 قاشق مرباخوري
تخم مرغ
2 عدد
پياز رنده شده 1 عدد متوسط
سير له شده 2 حبه
گشنيز خرد شده 3 قاشق سوپخوري
بکينگ پودر 1 قاشق غذاخوري
نمک و فلفل ، زرد چوبه و روغن به ميزان لازم

 


طرز تهيه :


ابتدا ماهي ، نخود چرخ شده ، پياز رنده شده ، سير له شده و گشنيز کاملاً ساطوري شده را با هم مخلوط کرده سپس پودر زيره ، نمک ، بکينگ پودر ، فلفل و زرد چوبه را به مواد اضافه کرده و خوب ورز دهيد تا مخلوط شود . سپس از مواد به اندازه يک گردو برداشته و در روغن فراوان سرخ کنيد . اين غذا را همراه نان باگت ، خيار شور ، کاهو و گوجه فرنگي سرو ميکنند .

 

 

منبع : iran-forum



لذت آشپزی با بیتوته

مطالب پیشنهادی,وبگردی

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------