تازه های آموزش انواع غذاها


طرز پخت نان صبحانه,نحوه پخت نان صبحانه

طرز تهیه نان صبحانه

طرز پخت نان صبحانه مواد لازم برای تهیه نان صبحانه : آرد 7 لیوان شیر ولرم 2 لیوان تخم مرغ 2 عدد شکر…


طرز تهیه دسر شکلاتی فندقی



 

نحوه درست کردن دسر شکلاتی فندقی

 

مواد لازم برای دسر شکلاتی فندقی :

 خامه صبحانه  1/4 لیوان
 شیر 2 لیوان 
 پودر ژلاتین 1 قاشق غذاخوری 
 شکر  12 قاشق غذاخوری
 فندق خرد شده نصف پیمانه 
وانیل   1/8 قاشق چایخوری
 شکلات تخته ای تلخ 2 قاشق غذاخوری 

 

طرز تهیه دسر شکلاتی فندقی :

1/2 لیوان شیر را داخل کاسه ای بریزید و پودر ژلاتین را روی آن بپاشید، کاسه را روی حرارت بخار آب قرار دهید و هم بزنید تا ژلاتین حل شود.

خامه را داخل قابلمه ای بریزید، باقی مانده شیر را کم کم به خامه اضافه و مخلوط کنید و پس از اینکه یکدست شد شکر را اضافه کنید، قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و هم بزنید تا شکر حل شود.

 

پس از اینکه مخلوط شیر و خامه داغ شد از روی حرارت بردارید (دقت کنید داغ شود اما به نقطه جوش نرسد) و شکلات تخته ای رنده شده، اسانس وانیل، فندق و مخلوط شیر و ژلاتین را اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا مواد یکدست شوند.

دسر در ظرف دلخواه ریخته و‌ با پودر کاکائو تزیین کنید.

 

گردآوری: بخش آشپزی بیتوته

 

مطالب پیشنهادی,وبگردی

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------