طرز تهیه ی سالاد زمستانی



 

سالاد,تزیین سالاد

 

 

مواد لازم:

 

خیارشور خرد شده

یک پیمانه

لوبیا چیتی پخته

یک پیمانه

سیب زمینی پخته خرد شده

یک پیمانه

هویج پخته خرد شده

یک پیمانه

لبوی پخته شده ، خرد شده یا با قالب به فرم مشخص درآورده شده

یک دوم پیمانه

کاهو

۶ برگ

سس مایونز

یک پیمانه

نمک و فلفل

به اندازه کافی

سرکه

یک قاشق

آبلیموی تازه

یک قاشق

 

 

طرز تهیه:

 

همه مواد ( چهار گوش ) خرد شده را با هم مخلوط نموده ، سس مایونز رقیق شده را به آن اضافه کرده و داخل ظرف گودی که در آن کاهوی خرد شده ریخته ایم ، می ریزیم .

برای تزئین ، در وسط ظرف روی سالاد ، زیتون سیاه می گذاریم و دورآن را با برگ جعفری تزئین می کنیم.

 

 

نکات تغذیه ای:

 

این سالاد خوشمزه یک شام کامل است برای افرادی که رژیم لاغری دارند و یک پیش غذای لذیذ برای افراد دیگر و به دلیل دارا بودن حبوبات ، دارای پروتئین بالایی است و فیبر زیاد موجود درآن موجب بهبود وضعیت دستگاه گوارش می شود.

 

 

منبع : iranvij

کالا ها و خدمات منتخب

      ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

      ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------