تازه های آموزش شیرینی پزی


درست کردن شیرینی چنگالی پسته ای, نحوه درست کردن شیرینی چنگالی پسته ای

طرز تهیه شیرینی چنگالی پسته ای

طرز تهیه شیرینی چنگالی پسته ای م‍واد لازم برای شیرینی چنگالی پسته ای : کره ١٢٥ گرم تخم مرغ يک عدد…


طرز تهیه ترایفل اوریو مناسب یلدا



 

طرز تهیه ترایفل اوریو شیرینی یلدایی

 

مواد لازم برای ترایفل اوریو :

 بیسکویت اوریو 240 گرم 
 پنیر خامه ای 100 گرم 
 شکلات آشپزی نیمه شیرین ذوب شده 100 گرم 

 

طرز تهیه ترایفل اوریو :

9 عدد بیسکویت اوریو را له کنید برای اینکه بهتر خرد شوند در مخلوط کن بریزید. 36 بیسکویت باقیمانده را  نیز خرد کرده و در یک کاسه متوسط بریزید. سپس پنیر خامه ای را اضافه کنید؛ و آنقدر هم بزنید تا خوب قاطی شود. با این مخلوط 42 تا توپ گرد تقریباً به قطر یک 5/2 سانتیمتر (یک اینچ) درست کنید.

 

حالا این توپ ها را در شکلات فرو برده و روی کاغذ روغنی قرار دهید (باقی شکلات را می توانید در دمای اتاق برای سری بعد نگه دارید). سپس از خرده های بیسکویت که کنار گذاشتید روی آن بپاشید و یا با شکلات های رنگی و شکلات ذوب شده سفید که رنگ خوراکی به آن اضافه شده تزیین کنید.

آنها را تا زمانی که سفت شوند (تقریباً یک ساعت) در یخچال نگه دارید. 

 

گردآوری: بخش آشپزی بیتوته



پخت انواع کیک و شیرینی

تازه های آشپزی(آموزش انواع غذاها، خواص مواد غذایی، غذاهای رژیمی، مربا و ترشیجات، شیرینی پزی و...)

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------