طرز تهیه املت سبزیجات



املت سبزیجات,پخت املت سبزیجات


طرز تهیه این املت بسیار ساده و طعم آن بسیار عالی است.

مواد لازم :

 نخود فرنگی نصف پیمانه
ذرت  نصف پیمانه
 تخم مرغ  4 عدد
هویج آب پز خرد شده  یک چهارم پیمانه
گوجه فرنگی 2 عدد متوسط
فلفل دلمه ای یک عدد متوسط
کره 50 گرم
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم


طرز تهیه :
گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای را نگینی خرد و با نخود، هویج و ذرت مخلوط کنید.
تخم مرغ ها را در ظرف جداگانه هم بزنید. ادویه شامل نمک، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید.


درون ماهیتابه کره بریزید و بگذارید کمی داغ شود.
نصف تخم مرغ هم زده را اضافه کنید.
همین که تخم مرغ کمی خودش را گرفت سبزیجات را بریزید و بقیه تخم مرغ را اضافه کنید و اجازه دهید دو طرف آن سرخ شود. (مطلب پیشنهادی: طرز تهیه منمن املت ترکیه ای)



منبع : khorasannews.com

مطالب پیشنهادی,وبگردی

کالا ها و خدمات منتخب

      ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

      

      ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------