جدول ارزش غذایی و میزان کالری روغن نباتی گیاهی
- مجموعه: کالری چربی ها
روغن نباتی گیاهی را از گیاهان یا دانه های آن به دست می آورند. این روغن ها از انواع چربی، استرهای گلیسرین و همچنین از مخلوط انواع مختلف اسید چرب تشکیل یافتهاند. معمولاً روغن گیاهی از دانه گیاهانی چون: پنبه، شاهدانه، خردل، دانه شلغم روغنی، کانولا (نوع خاصی شلغم روغنی که میزان مواد سمی آن را به حداقل رساندهاند)، کنجد، آفتابگردان و… به دست می آید.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 100.00 گرم |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 0.00 گرم |
| قندها | 0.00 گرم |
| کربوهیدرات خالص | - |
| کلسیم | 0.00 میلی گرم |
| مس | 0.00 میلی گرم |
| آهن | 0.00 میلی گرم |
| منیزیم | 0.00 میلی گرم |
| فسفر | 0.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 0.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 0.00 میکروگرم |
| سدیم | 0.00 میلی گرم |
| روی | 0.00 میلی گرم |
| آب | 0.00 گرم |
| کلسترول | 56.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین E | 1.00 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |










