جدول ارزش غذایی و میزان کالری تخم مرغ
- مجموعه: کالری انواع غذاها
ارزش غذایی و کالری موجود در تخم مرغ
خواص تخم مرغ
تخم مرغ ازجمله مواد غذایی است که باید در گروه‌بندی «سوپرغذاها» قرار بگیرد. تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین، ویتامین ها و املاح ضروری است و می تواند به عنوان یک ماده غذایی مهم در برنامه غذایی افراد وجود داشته باشد. تخم مرغ حاوی تمامی املاح برای تأمین سلامتی فرد است.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 9.5 گرم |
| کربوهیدرات | 0.7 گرم |
| پروتئین | 13 گرم |
| قندها | 0.4 گرم |
| کربوهیدرات خالص | 0.72 گرم |
| کلسیم | 56 میلی گرم |
| مس | 0.07 میلی گرم |
| آهن | 1.75 میلی گرم |
| منیزیم | 12.00 میلی گرم |
| فسفر | 198.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 138.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 30.70 میکروگرم |
| سدیم | 30.70 میلی گرم |
| روی | 1.29 میلی گرم |
| آب | 76.15 گرم |
| کلسترول | 372.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.040 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.457 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 0.075 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.170 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 47.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.89 میکروگرم |
| ویتامین C | 0 میلی گرم |
| ویتامین E | 1.05 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.3 میکروگرم |
| ویتامین A | 160.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 2.00 میکروگرم |
