جدول ارزش غذایی و میزان کالری ران اردک
- مجموعه: کالری گوشت ها
ارزش غذایی و کالری موجود در ران اردک
خواص ران اردک
گوشت اردک، دارای مواد مغذی بسیاری از جمله مس است که در حفظ سلامت جسمی و ذهنی فرد نقش دارد. مصرف گوشت اردک می‌تواند عملکرد سیستم عصبی را بهبود بخشد. میزان اسیدهای چرب موجود در گوشت اردک، بالاست، بنابراین در افزایش وزن طبیعی، سریع و سالم بدن، نقش دارد.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 11.40 گرم |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 26.75 گرم |
| قندها | 0.00 گرم |
| کربوهیدرات خالص | - |
| کلسیم | 10.00 میلی گرم |
| مس | 0.00 میلی گرم |
| آهن | 2.08 میلی گرم |
| منیزیم | 0.00 میلی گرم |
| فسفر | 0.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 0.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 21.80 میکروگرم |
| سدیم | 110.00 میلی گرم |
| روی | 0.00 میلی گرم |
| آب | 60.90 گرم |
| کلسترول | 114.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 1.50 میلی گرم |
| ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
