جدول ارزش غذایی و میزان کالری سالاد هویج
- مجموعه: کالری سس ها و سالادها
ارزش غذایی و کالری موجود در سالاد هویج
خواص سالاد هویج
هویج خواص دارویی و ارزش غذایی زیادی دارد و به همین دلیل گیاهی فوق العاده به حساب می آید. در صورت سرماخوردگی و آنفلوانزا از مصرف پوره یا سالاد هویج غافل نشوید. هویج خاصیتی ضد سرطان داشته و براحتی توسط بدن جذب می شود. مصرف این ماده غذایی سبب تقویت سیستم ایمنی بدن شده ، کلسترول خون را کاهش می دهد و برای سلامت پوست نیز مفید است. همچنین شب کوری و سرفه های مداوم را نیز بهبود می بخشد.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 15.670 گرم |
| کربوهیدرات | 17.19 گرم |
| پروتئین | 1.25 گرم |
| قندها | 12.04 گرم |
| کربوهیدرات خالص | 14.79 گرم |
| کلسیم | 32.00 میلی گرم |
| مس | 0.07 میلی گرم |
| آهن | 0.48 میلی گرم |
| منیزیم | 13.00 میلی گرم |
| فسفر | 40.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 308.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 0.60 میکروگرم |
| سدیم | 178.00 میلی گرم |
| روی | 0.23 میلی گرم |
| آب | 64.65 گرم |
| کلسترول | 9.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.059 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.058 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 0.720 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.114 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 14.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.02 میکروگرم |
| ویتامین C | 6.1 میلی گرم |
| ویتامین E | 6.1 میلی گرم |
| ویتامین K | 42.4 میکروگرم |
| ویتامین A | 521.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
