جدول ارزش غذایی و میزان کالری پودر زنجبیل
- مجموعه: کالری ادویه جات
ارزش غذایی و کالری موجود در پودر زنجبیل
خواص پودر زنجبیل
زنجبیل یکی از سالم ترین (و خوشمزه ترین) ادویه های دنیا است. این ماده حاوی مواد مغذی و ترکیبات فعال زیستی است که فواید بسیاری برای بدن و مغز دارند. از زنجبیل برای کمک به هضم، کاهش تهوع و کمک به مبارزه با آنفولانزا و سرماخوردگی استفاده شده است.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 4.24 گرم |
| کربوهیدرات | 71.62 گرم |
| پروتئین | 8.98 گرم |
| قندها | 3.39 گرم |
| کربوهیدرات خالص | - |
| کلسیم | 114.00 میلی گرم |
| مس | 0.48 میلی گرم |
| آهن | 19.80 میلی گرم |
| منیزیم | 214.00 میلی گرم |
| فسفر | 168.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 1320.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 55.80 میکروگرم |
| سدیم | 27.00 میلی گرم |
| روی | 3.64 میلی گرم |
| آب | 9.94 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.05 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.17 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 9.62 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.63 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 13.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.70 میلی گرم |
| ویتامین E | 0 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.80 میکروگرم |
| ویتامین A | 2.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0 میکروگرم |
