جدول ارزش غذایی و میزان کالری کیک ذرت
- مجموعه: کالری شیرینی جات
ارزش غذایی و کالری موجود در کیک ذرت
خواص کیک ذرت
آرد ذرت به عنوان یک ماده غذایی خوشمزه ارزش غذایی بالا و کاربردهای گسترده ای دارد. از خواص آرد ذرت برای آشپزی و تهیه کیک و شیرینی استفاده می کنند. مصرف آرد ذرت از بیماری های قلبی، ناراحتی های دستگاه گوارش به ویژه یبوست و مسائل ناشی از آن، دیابت و کاهش حافظه پیشگیری می نماید.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 2.400 گرم |
| کربوهیدرات | 83.40 گرم |
| پروتئین | 8.10 گرم |
| قندها | 23.47 گرم |
| کربوهیدرات خالص | 81.5 گرم |
| کلسیم | 19.00 میلی گرم |
| مس | 0.42 میلی گرم |
| آهن | 1.40 میلی گرم |
| منیزیم | 114.00 میلی گرم |
| فسفر | 157.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 157.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 9.90 میکروگرم |
| سدیم | 488.00 میلی گرم |
| روی | 2.00 میلی گرم |
| آب | 4.60 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.250 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.050 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 5.150 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.140 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 19.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.0 میلی گرم |
| ویتامین E | - |
| ویتامین K | 0.0 میکروگرم |
| ویتامین A | 70.00 میکروگرم |
| ویتامین D | - |
