كبـاب مخـصوص خلـيج فارس

مجموعه: آموزش انواع غذاها

مواد اولیه :

طرز تهيه:

گوشت را چرخ كرده، ساير مواد را به آن اضافه و به سيخ مي‌كشيم. لازم به ذكر است كه چربي گوشت نبايد زياد باشد. پس از آن سيخ را بر روي آتش قرار مي‌دهيم تا بپزد. اين غذا مخصوص شام اهالي جنوب كشور مي‌باشد كه بدون برنج سرو مي‌شود.

منبع:ashpazi.ksabz.net