تازه های آموزش شیرینی پزی


درست کردن کیک موز,نحوه درست کردن کیک موز

طرز تهیه کیک موز

طرز تهیه کیک موز مواد لازم برای کیک موز : تخم مرغ 3 عدد شکر 1 پیمانه موز رسیده 3 عدد آرد 2 پیمانه…


طرز تهیه اسلایس شکلاتی



 

طرز تهیه اسلایس شکلاتی

 

مواد لازم برای اسلایس شکلاتی :

بيسکوئيت پتی بور وانیلی   یک و نیم بسته
 کیک شکلاتی آماده  2 بسته
 پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری 
 شکلات صبحانه یا نوتلا 5 قاشق غذاخوری 
کره ی نرم شده یک قاشق غذاخوری
شیر یک استکان کوچک

 

طرز تهیه اسلایس شکلاتی :

ابتدا بيسکوئيت پتی بور وانیلی را با غذاساز پودر کنید، سپس کیک شکلاتی آماده را هم با غذاساز به صورت پودر در بیاورید، حالا کیک ها و بيسکوئيت های پودر شده را داخل ظرفی بریزید، پودر کاکائو و شکلات صبحانه یا نوتلا و کره ی نرم شده را به آن اضافه کنید.

 

حالا مواد را کاملا با هم مخلوط کنید و برای اینکه به صورت خمیر در بیاید یک استکان کوچک هم شیر به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا خمیر جمع شود، بعد روی سلفون مواد را پهن کنید و با دست به صورت رول یکسان و مرتب شکل بدهید، سپس‌ خمیر را یک ساعت در فریزر بگذارید و بعد با چاقو یا کارد شیاردار برش های دو سانتی بزنید.

 

من از کاغذ روغنی سایز کوچک که مخصوص حلوا هست برای زیر شیرینی ها استفاده کردم و از شکلات سفید آب شده و مغز گردو هم برای تزئین استفاده کردم.

 

گردآوری: بخش آشپزی بیتوته



پخت انواع کیک و شیرینی

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------