جدول ارزش غذایی و میزان کالری پودر قهوه فوری
- مجموعه: کالری ادویه جات
ارزش غذایی و کالری موجود در پودر قهوه فوری
خواص پودر قهوه فوری
قهوه فوری نوعی قهوه است که از عصاره قهوه خشک تهیه می شود. قهوه فوری حاوی مقادیر بالاتری از آنتی اکسیدان های خاص نسبت به سایر دم نوش ها می باشد. قهوه فوری عصاره قهوه خشک شده است. تولید کنندگان کنسانتره دانه های آسیاب شده قهوه را دم می کنند. سپس آب آن کشیده می شود و پسماند پودری باقی می ماند که با اضافه کردن آب به راحتی حل می شود. اگر قهوه فوری در محل خشک نگهداری نشود، قابلیت فاسد شدن را دارد.قهوه فوری بیشتر از قهوه معمولی باعث کاهش جذب آهن در روده می‌شود.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 0.50 گرم |
| کربوهیدرات | 41.10 گرم |
| پروتئین | 12.20 گرم |
| قندها | 0 گرم |
| کربوهیدرات خالص | - |
| کلسیم | 141.00 میلی گرم |
| مس | 0.14 میلی گرم |
| آهن | 4.41 میلی گرم |
| منیزیم | 327.00 میلی گرم |
| فسفر | 303.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 3535.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 12.60 میکروگرم |
| سدیم | 37.00 میلی گرم |
| روی | 0.35 میلی گرم |
| آب | 3.10 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.01 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.07 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 28.17 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.03 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0 میلی گرم |
| ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین K | 1.90 میکروگرم |
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
