جدول ارزش غذایی و میزان کالری زنجبیل تازه
- مجموعه: کالری سبزیجات و صیفی جات
هزاران سال است که در بسیاری از فرهنگ ها یک روش درمانی سنتی بوده است. زنجبیل یک درمان عامیانه رایج برای ناراحتی معده و حالت تهوع است. زنجبیل حاوی ماده ای با خواص دارویی قدرتمند است. زنجبیل می تواند بسیاری از انواع حالت تهوع، به خصوص بیماری صبحگاهی را درمان کند. زنجبیل می تواند به درمان سوء هاضمه مزمن کمک کند.
مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
---|---|
چربی کل | 0.750 گرم |
کربوهیدرات | 17.77 گرم |
پروتئین | 1.82 گرم |
قندها | 1.70 گرم |
کربوهیدرات خالص | 15.77 گرم |
کلسیم | 16.00 میلی گرم |
مس | 0.23 میلی گرم |
آهن | 0.60 میلی گرم |
منیزیم | 43.00 میلی گرم |
فسفر | 34.00 میلی گرم |
پتاسیم | 415.00 میلی گرم |
سلنیوم | 0.70 میکروگرم |
سدیم | 13.00 میلی گرم |
روی | 0.34 میلی گرم |
آب | 78.89 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین ها | |
ویتامین B1 | 0.025 میلی گرم |
ویتامین B2 | 0.034 میلی گرم |
ویتامین B3 | 0.750 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.160 میلی گرم |
ویتامین B9 | 11.00 میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
ویتامین C | 5.0 میلی گرم |
ویتامین E | 0.26 میلی گرم |
ویتامین K | 0.1 میکروگرم |
ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |