جدول ارزش غذایی و میزان کالری زبان گوساله

از خواص زبان گوساله می‌توان به تسریع روند التیام زخم‌، استحکام بافت، پیشگیری از کم خونی و تقویت دستگاه ایمنی اشاره کرد. زبان گوساله و گاو سرشار از آهن و ویتامین B12 است تقریبا همه می‌دانند که کمبود آهن و ویتامین B12 می‌تواند باعث مشکلاتی مانند کم خونی شود. مصرف زبان گاو و گوساله نه تنها باعث تولید گلبول‌های قرمز خون می‌شود بلکه به ما این اطمینان را می‌دهد که گلبول‌های قرمز خون‌مان کارشان را خوب انجام می‌دهند.