جدول ارزش غذایی و میزان کالری دل و جگر خام بوقلمون
- مجموعه: کالری گوشت ها
از خواص مهم دل بوقلمون کمک به پیشگیری از کمخونی است؛ چون این ماده غذایی دارای انواع ویتامینها و همینطور مواد معدنی ضروری و آهن است. جگر بوقلمون باعث درمان بسیاری از بیماری ها از جمله استرس می شود.
مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
---|---|
چربی کل | 4.20 گرم |
کربوهیدرات | 2.09 گرم |
پروتئین | 19.36 گرم |
قندها | 0.00 گرم |
کربوهیدرات خالص | ----- گرم |
کلسیم | 8.00 میلی گرم |
مس | 0.31 میلی گرم |
آهن | 6.84 میلی گرم |
منیزیم | 19.00 میلی گرم |
فسفر | 220.00 میلی گرم |
پتاسیم | 316.00 میلی گرم |
سلنیوم | 142.00 میکروگرم |
سدیم | 87.00 میلی گرم |
روی | 2.39 میلی گرم |
آب | 73.18 گرم |
کلسترول | 282.00 میلی گرم |
ویتامین ها | |
ویتامین B1 | 0.08 میلی گرم |
ویتامین B2 | 1.15 میلی گرم |
ویتامین B3 | 6.33 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.43 میلی گرم |
ویتامین B9 | 342.00 میکروگرم |
ویتامین B12 | 28.39 میکروگرم |
ویتامین C | 3.80 میلی گرم |
ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
ویتامین A | 2302.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |