جدول ارزش غذایی و میزان کالری رب گوجه فرنگی
- مجموعه: کالری سس ها و سالادها
ارزش غذایی و کالری موجود در رب گوجه فرنگی
خواص رب گوجه فرنگی
گوجه فرنگی جزو مواد غذایی که ارزش تغذیه‌ای بالایی دارد. ویتامین A موجود در گوجه فرنگی برای تقویت بینایی بسیار مفید و موثر است. مصرف گوجه فرنگی به دلیل محتوای کلسیم و ویتامین K برای نوزادانی که استخوان های ضعیف دارند بسیار مفید است.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 0.47 گرم |
| کربوهیدرات | 18.91 گرم |
| پروتئین | 4.32 گرم |
| قندها | 12.18 گرم |
| کربوهیدرات خالص | - |
| کلسیم | 36.00 میلی گرم |
| مس | 0.37 میلی گرم |
| آهن | 2.98 میلی گرم |
| منیزیم | 42.00 میلی گرم |
| فسفر | 83.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 1014.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 5.30 میکروگرم |
| سدیم | 790.00 میلی گرم |
| روی | 0.63 میلی گرم |
| آب | 73.50 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.06 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.15 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 3.08 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.22 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 12.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 21.90 میلی گرم |
| ویتامین E | 4.30 میلی گرم |
| ویتامین K | 11.40 میکروگرم |
| ویتامین A | 76.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
