تازه های آموزش انواع غذاها


نحوه درست کردن مافین پیتزا, درست کردن مافین پیتزا

طرز تهیه مافین پیتزا

طرز تهیه مافین پیتزا مواد لازم برای مافین پیتزا : آرد سفید قنادی 220 گرم مایه خمیر فوری 1 قاشق…


طرز تهیه كوفته كباب پيسترى



طرز تهیه كوفته كباب, كوفته كباب پيسترى


مناسب برای : جشن تولد
آماده سازی : 60 دقیقه
پخت : 25 دقیقه

مواد لازم جهت تهیه كوفته كباب پيسترى برای 5 نفر :

 خمیر هزار لا 1 بسته
 گوشت چرخ کرده 300 گرم
 پیاز رنده شده 1 عدد
 زنجبیل رنده شده به میزان لازم
 زعفران  به میزان لازم
 فلفل سیاه و قرمز  به میزان لازم
 پودر سوخاری  به میزان لازم
 نمک به میزان لازم


طرز تهیه كوفته كباب پيسترى :

گوشت چرخ كرده ، پياز رنده شده ، زعفران ، كمى زنجبيل رنده شده ، فلفل سياه و قرمز ، كمى پودر سوخارى و نمك رو ريخته ورز دهيد ، دو ساعت داخل يخچال قرار دهيد...

 

طرز تهیه كوفته كباب, كوفته كباب پيسترى

 

طرز تهیه كوفته كباب, كوفته كباب پيسترى


بعد كوفته ها را به اندازه هاى مساوى درست كنيد و وسط آن را يك سوراخ ايجاد كنيد...

 

طرز تهیه كوفته كباب, كوفته كباب پيسترى


با حرارت ملايم و درب بسته به مدت 15 دقيقه اجازه دهيد به آرامى سرخ و پخته شوند ....

 

طرز تهیه كوفته كباب, كوفته كباب پيسترى


از روى حرارت برداريد و كمى كه خنك شد ، كوفته هارا داخل تركيب زعفران و فلفل سياه و آب ليموى تازه بغلتانيد و كنار بكذاريد.

 

طرز تهیه كوفته كباب, كوفته كباب پيسترى

 

طرز تهیه كوفته كباب, كوفته كباب پيسترى


از خمير هزارلا نوار هايى به اندازه دور كوفته ها ببريد و دور كوفته ها بپيچيد و با يك خلال دندان خمير را محكم كنيد ، همه كوفته ها را به همين ترتيب درست كنيد ...

 

طرز تهیه كوفته كباب, كوفته كباب پيسترى

 

طرز تهیه كوفته كباب, كوفته كباب پيسترى


دور خمير ها را هم با زعفران دم كرده زرين كنيد و داخل فر 200 درجه سانتى گراد از قبل داغ شده ، قرار دهيد تا زمانى كه خمير پخته و كمى طلايى شوند ...

 

طرز تهیه كوفته كباب, كوفته كباب پيسترى


بعد داخل ظرف سرو بچينيد و تزئين كنيد ...

 

طرز تهیه كوفته كباب, كوفته كباب پيسترى


نكته تهیه كوفته كباب پيسترى:
كوفته كباب پيسترى اگر كمى تند باشند خوشمزه تر خواهند شد ...


منبع : beryooni.com



لذت آشپزی با بیتوته

مطالب پیشنهادی,وبگردی

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------