تازه های آموزش انواع غذاها


قهوه موکا لایه ای, طرز تهیه قهوه موکا لایه ای

طرز تهیه قهوه موکا

طرز تهیه قهوه موکا لایه ای طرز تهیه قهوه موکا لایه ای مواد لازم برای تهیه ۲ فنجان قهوه موکا : قهوه…


سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده



چپخت سوفله سیب زمینی با گوشت , طرز تهیه انواع سوفله


مواد لازم :

 سیب زمینی  4 عدد بزرگ
 گوشت چرخ کرده  200 گرم
 پیاز  1 عدد بزرگ
 قارچ  1 عدد
 پنیر پیتزا  170 گرم
سیر 1 حبه
رب 2 قاشق غذاخوری
زردچوبه و فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم


طرز تهیه :
سیب زمینی را با مقداری آب بگذارید تا آبپز شود.
پیاز را خلالی خرد کرده و کمی تفت داده و با  زردچوبه  کمی تفت دهید.
سپس سیر را رنده کرده و با گوشت چرخ کرده سرخ کنید.
رب را اضافه کنید و بعد هم قارچ را حلقه ای خرد کرده و با گوشتها کمی تفت دهید و کمی بگذارید تا مواد پخته شود و به خورد هم بروند، البته لازم نیست قارچ پخته شود و تقریبا 10 دقیقه برای پخت قارچ کافی هست.
یک ظرف مناسب برای گذاشتن در فر را انتخاب کنید.
سیب زمینی ها را پوست بگیرید و حلقه حلقه کنید و نه خیلی باریک باشد و نه خیلی ضخیم و بعد مقداری از مواد بالا را روی آن بریزید و بعد مقداری پنیر پیتزا و به همین ترتیب تا آخر ...
فر را روشن کرده و ظرفتان را در طبقه وسط با درجه حرارت 180 به مدت 10 دقیقه بگذارید تا روی پنیرهایتان طلایی شود.

منبع : groohashpazi.blogfa.com

به مقدار لازم


لذت آشپزی با بیتوته

مطالب پیشنهادی,وبگردی

تازه های آشپزی(آموزش انواع غذاها، خواص مواد غذایی، غذاهای رژیمی، مربا و ترشیجات، شیرینی پزی و...)

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------