جدول ارزش غذایی و میزان کالری پنیر موزارلا
- مجموعه: کالری لبنیات
پنیر موزارلا یک پنیر با مزهی عالی است که بافت نرمی دارد و بهراحتی ذوب میشود. پنیر موزارلا منبع خوبی برای بیوتین یا همان ویتامین B7 به شمار میرود. از آنجا که این مادهی مغذی در آب قابل حل است، بدن نمیتواند آن را ذخیره کند. بنابراین، مصرف این نوع پنیر میتواند نیاز فوریتان را به مواد مغذی برطرف کند. زنان باردار برای مقابله با کمبود احتمالی بیوتین در بدنشان میتوانند این پنیر را مصرف کنند. همچنین، این ویتامین از شکنندگی ناخنها جلوگیری میکند.
مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
---|---|
چربی کل | 12.22 گرم |
کربوهیدرات | 23.67 گرم |
پروتئین | 11.47 گرم |
قندها | 23.67 گرم |
کربوهیدرات خالص | - |
کلسیم | 610.00 میلی گرم |
مس | 0.11 میلی گرم |
آهن | 0.40 میلی گرم |
منیزیم | 41.00 میلی گرم |
فسفر | 583.00 میلی گرم |
پتاسیم | 455.00 میلی گرم |
سلنیوم | 19.20 میکروگرم |
سدیم | 685.00 میلی گرم |
روی | 1.92 میلی گرم |
آب | 47.36 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین ها | |
ویتامین B1 | 0.03 میلی گرم |
ویتامین B2 | 0.44 میلی گرم |
ویتامین B3 | 0.32 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.05 میلی گرم |
ویتامین B9 | 11.00 میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.81 میکروگرم |
ویتامین C | 0.10 میلی گرم |
ویتامین E | 0.11 میلی گرم |
ویتامین K | 1.00 میکروگرم |
ویتامین A | 437.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |