جدول ارزش غذایی و میزان کالری تخمه آفتابگردان بوداده بدون نمک
- مجموعه: کالری خشکبار
خوردن تخمه آفتابگردان بدون نمک براي تسكين سرفه هنگام ابتلا به سرماخوردگي و به اصطلاح نرم شدن سينه هم توصيه مي كنند. مهمترين خاصيت درماني تخمه آفتابگردان كه از قديمالايام نيز به آن معروف بوده، تقويت چشم و بينايي انسان است؛ البته نبايد در خوردن آن افراط كنيد. تخمه آفتابگردان اگر تازه باشد میتوانید تا مدت ها آن را نگهداری کنید. ولی در صورتی که تخمه آفتابگردان تازه نباشد و یا با تخمه تازه قاطی شده باشد ممکن است خیلی سریع همه تخمه ها را خراب کند.
مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
---|---|
چربی کل | 49.800 گرم |
کربوهیدرات | 24.07 گرم |
پروتئین | 19.33 گرم |
قندها | 2.73 گرم |
کربوهیدرات خالص | 12.97 گرم |
کلسیم | 70.00 میلی گرم |
مس | 1.83 میلی گرم |
آهن | 3.80 میلی گرم |
منیزیم | 129.00 میلی گرم |
فسفر | 1155.00 میلی گرم |
پتاسیم | 850.00 میلی گرم |
سلنیوم | 79.30 میکروگرم |
سدیم | 3.00 میلی گرم |
روی | 5.29 میلی گرم |
آب | 1.20 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین ها | |
ویتامین B1 | 0.106 میلی گرم |
ویتامین B2 | 0.246 میلی گرم |
ویتامین B3 | 7.042 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.804 میلی گرم |
ویتامین B9 | 237.00 میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
ویتامین C | 1.4 میلی گرم |
ویتامین E | 26.10 میلی گرم |
ویتامین K | 2.7 میکروگرم |
ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |