جدول ارزش غذایی و میزان کالری سنگدان مرغ
- مجموعه: کالری گوشت ها
ارزش غذایی و کالری موجود در سنگدان مرغ
خواص سنگدان مرغ
سنگدان مرغ یکی از بخش های پرخاصیت و مغذی برای انسان هاست . سنگدان مرغ سرشار از پروتئین باکیفیت است و منبع عالی مواد مغذی بدن نظیر آهن، روی، سدیم و سلنیوم بدن را تامین می کند. سنگدان حاوی مقادیر بالایی از چربی ها و کلسترول مفید می باشد است. ویتامین B3 نیاسن در سنگدان مرغ برای مشکلاتی مانند اضطراب، متعادل کردن هورمونهای جنسی مفید است.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 2.68 گرم |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 30.39 گرم |
| قندها | 0.00 گرم |
| کربوهیدرات خالص | - |
| کلسیم | 17.00 میلی گرم |
| مس | 0.16 میلی گرم |
| آهن | 3.19 میلی گرم |
| منیزیم | 3.00 میلی گرم |
| فسفر | 189.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 179.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 41.10 میکروگرم |
| سدیم | 56.00 میلی گرم |
| روی | 4.42 میلی گرم |
| آب | 67.93 گرم |
| کلسترول | 370.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.03 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.21 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 3.12 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.07 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 5.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 1.04 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین E | 0.20 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
