جدول ارزش غذایی و میزان کالری سینه بوقلمون

بوقلمون یک ماده غذایی سرشار از پروتئین است که برای رشد و نگهداری ماهیچه ها حائز اهمیت است. بوقلمون با سلنیوم، روی و فسفر بارگذاری شده است. سلنیوم به بدن شما کمک می کند تا هورمون های تیروئید تولید کند، که میزان سوخت و ساز و میزان رشد شما را تنظیم می کند. تریپتوفان که در گوشت بوقلمون نیز یافت می شود، توسط مغز برای تولید سروتونین استفاده می شود. سروتونین یک انتقال دهنده عصبی است که بدن را آرام و تقویت می کند و منجر به حس خوب می شود، که برای کسانی که از بی خوابی رنج می برند، مفید است.