جدول ارزش غذایی و میزان کالری شیرینی ناپلئونی
- مجموعه: کالری شیرینی جات
شیرینی ناپلئونی یکی از شیرینی های پرطرفدار است. در زبان فرانسوی به معنای هزار برگ، نوعی پای یا شیرینی سه لایه با منشأ و تاریخچه فرانسوی است. ناپلئونی در برخی از کشورها مانند ژاپن در گروه پایها طبقهبندی شده است و در برخی دیگر از کشورها در گروه شیرینی ها قرار دارد. کالری شیرینی ناپلئونی در حالت (غذای پخته شده مرکب از چند ماده) 334 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 26.07 گرم |
| کربوهیدرات | 21.36 گرم |
| پروتئین | 4.35 گرم |
| قندها | 1.41 گرم |
| کربوهیدرات خالص | - |
| کلسیم | 20.75 میلی گرم |
| مس | 0.01 میلی گرم |
| آهن | 0.89 میلی گرم |
| منیزیم | 2.72 میلی گرم |
| فسفر | 19.37 میلی گرم |
| پتاسیم | 64.38 میلی گرم |
| سلنیوم | 1.74 میکروگرم |
| سدیم | 215.02 میلی گرم |
| روی | 0.07 میلی گرم |
| آب | 23.26 گرم |
| کلسترول | 75.40 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.09 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.13 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 0.98 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.01 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 1.83 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.08 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.13 میلی گرم |
| ویتامین E | 0.74 میلی گرم |
| ویتامین K | 2.23 میکروگرم |
| ویتامین A | 221.20 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.48 میکروگرم |











