جدول ارزش غذایی و میزان کالری بادام برزیلی
- مجموعه: کالری خشکبار
بادام برزیلی سرشار از چربی های سالم می باشند . برای مغز مفید است. می تواند از سطح کلسترول سالم حمایت کند. برخی پژوهش ها بهبود مزاج و تقویت سیستم ایمنی بدن را که ناشی از صرف مکمل سلنیوم بوده را نشان داده است. التهاب در بدن می تواند منجر به افزایش فعالیت رادیکال های آزاد شود. بادام برزیلی در آنتی اکسیدان های فراوانی وجود دارد که به محافظت از سلول ها در برابر آسیب اکسیداتیو ناشی از این رادیکال های آزاد کمک می کند.
مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
---|---|
چربی کل | 67.100 گرم |
کربوهیدرات | 11.74 گرم |
پروتئین | 14.32 گرم |
قندها | 2.33 گرم |
کربوهیدرات خالص | 4.24 گرم |
کلسیم | 160.00 میلی گرم |
مس | 1.74 میلی گرم |
آهن | 2.43 میلی گرم |
منیزیم | 376.00 میلی گرم |
فسفر | 725.00 میلی گرم |
پتاسیم | 659.00 میلی گرم |
سلنیوم | 1917.00 میکروگرم |
سدیم | 3.00 میلی گرم |
روی | 4.06 میلی گرم |
آب | 3.42 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین ها | |
ویتامین B1 | 0.617 میلی گرم |
ویتامین B2 | 0.035 میلی گرم |
ویتامین B3 | 0.295 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.101 میلی گرم |
ویتامین B9 | 22.00 میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
ویتامین C | 0.7 میلی گرم |
ویتامین E | 5.65 میلی گرم |
ویتامین K | 0.0 میکروگرم |
ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |