جدول ارزش غذایی و میزان کالری کله گوسفند
- مجموعه: کالری گوشت ها
ارزش غذایی و کالری موجود در کله گوسفند
خواص کله گوسفند
کله گوسفند غذایی پرانرژی و با کیفیت پروتئین بالا محسوب می‌شود. پروتئین موجود در آن برای رشد و ترمیم بسیاری از بافت‌‌های بدن مفید است. کله پاچه با وجود دارا بودن پروتئین و ویتامین‌ها، سرشار از کلسترول و اسیدهای چرب مضر است. کله گوسفند یکی از غذاهای سنگینی است که سرشار از انرژی، پروتئین، ویتامین، آهن و کلسترول می باشد.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 5.5 گرم |
| کربوهیدرات | 0.5 گرم |
| پروتئین | 22 گرم |
| قندها | 0 گرم |
| کربوهیدرات خالص | 0.48 گرم |
| کلسیم | 15.00 میلی گرم |
| مس | 0.28 میلی گرم |
| آهن | 3.23 میلی گرم |
| منیزیم | 4.00 میلی گرم |
| فسفر | 243.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 349.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 15.80 میکروگرم |
| سدیم | 415.00 میلی گرم |
| روی | 3.86 میلی گرم |
| آب | 69.82 گرم |
| کلسترول | 1064.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.082 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.476 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 3.809 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.047 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 5.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 3.4 میلی گرم |
| ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.8 میکروگرم |
| ویتامین A | 2.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
