جدول ارزش غذایی و میزان کالری ران مرغ کبابی
- مجموعه: کالری گوشت ها
ارزش غذایی و کالری موجود در ران مرغ کبابی
خواص ران مرغ کبابی
کباب ران مرغ بسیار خوشمزه تر از فیله می باشد، ران مرغ منبع خیلی خوب پروتئین است و 100 گرم ران مرغ کبابی حدود 38 درصد نیاز پروتئین بدن را برآورده می سازد. ران مرغ در مقایسه با سینه، چربی بیشتری دارد. یکی از خواص ران مرغ تقویت سیستم ایمنی بدن است.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 14 گرم |
| کربوهیدرات | 7.3 گرم |
| پروتئین | 19 گرم |
| قندها | 5.9 گرم |
| کربوهیدرات خالص | 7.08 گرم |
| کلسیم | 13 میلی گرم |
| مس | 0.06 میلی گرم |
| آهن | 0.98 میلی گرم |
| منیزیم | 20.00 میلی گرم |
| فسفر | 175.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 242.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 20.00 میکروگرم |
| سدیم | 571.00 میلی گرم |
| روی | 1.40 میلی گرم |
| آب | 58.95 گرم |
| کلسترول | 106.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.074 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.161 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 4.701 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.342 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 4.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.35 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.1 میلی گرم |
| ویتامین E | 0.53 میلی گرم |
| ویتامین K | 5.3 میکروگرم |
| ویتامین A | 15.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.2 میکروگرم |
