تازه های آموزش انواع غذاها


پخت سمبوسه در اسنک پز, طرز تهیه سمبوسه در ساندویچ ساز

طرز تهیه ی سمبوسه در ساندویچ ساز ( اسنک پز)

طرز تهیه سمبوسه در اسنک پز طرز تهیه ی سمبوسه در اسنک پز سمبوسه یکی از غذاهای معروف جنوب کشورمان است…


رولت مرغ و بادمجان



 

آشپزی

 

مواد لازم :

 

بادمجان

چهار عدد

گوجه‌فرنگي و ران مرغ

از هر کدام سه عدد

سیر

دو حبه

رب گوجه‌فرنگي

يك قاشق سوپخوري

فلفل سبز

شش عدد

نمك و فلفل و آب و روغن

به ميزان لازم

 

 

طرز تهيه :

 

بادنجان‌ها را پوست كنده و به صورت طولي برش زده و در روغن كمي سرخ كنيد. مرغ بدون استخوان را خورشي تكه‌تكه كرده و در كمي روغن سرخ كنيد. سير خردشده و رب گوجه‌فرنگي، نمك و فلفل را هم اضافه كرده و كمي آب ريخته تا گوشت مرغ مغز پخت شود. سپس بين هر بادنجان‌ يك عدد گوشت مرغ قرار داده و رول كنيد و روي آن يك گوجه‌فرنگي و يك فلفل قرار داده و با خلال دندان محكم كرده و سس گوجه‌فرنگي را هم روي آن اضافه كنيد. در فر 180درجه سانتي‌گراد قرار دهيد تا فلفل و گوجه‌فرنگي كبابي شود يا روي اجاق آنها را كبابي كرده و بعد روي بادنجان قرار دهيد و پنج دقيقه روي حرارت گذاشته تا جا بيفتد.

 

منبع : groohashpazi

مطالب پیشنهادی,وبگردی

تازه های آشپزی(آموزش انواع غذاها، خواص مواد غذایی، غذاهای رژیمی، مربا و ترشیجات، شیرینی پزی و...)

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------