تازه های آموزش انواع غذاها


طرز تهیه انواع اسلایدر, طرز تهیه اسلایدر مرغ

طرز تهیه انواع اسلایدر

طرز تهیه انواع اسلایدر طرز تهیه اسلایدر مرغ و گوشت اسلایدرها، باب میل ترین و مدروزترین ساندویچ های…


ساردین های شکم پر



 

ساردین های شکم پر

 

 

مواد لازم برای ماهی شکم پر:

 

جعفري خردشده

3/1 پيمانه

روغن زيتون

4/1 پيمانه

بادام پوست گرفته

3/1 پيمانه

كشمش سياه

2/1 پيمانه

خرده نان تست

2/1 پيمانه

پياز

1عدد

روغن مايع

3قاشق سوپخوري

نمك و فلفل سياه

به ميزان لازم

ماهي ساردين

900 گرم

 

طرز تهيه:

فر را روي حرارت 400 درجه فارنهايت روشن كنيد . ساردين ها را از وسط برش داده , تميز كرده با دستمال تميزي آنها را خشك كنيد . مقداري نمك و فلفل سياه به داخل شكم و روي ماهي زده سپس روغن را در ماهيتابه بريزيد و همين كه داغ شد, خرده هاي نان را اضافه كنيد و تف بدهيد, تا طلايي شوند . پياز را به صورت نگيني خرد نموده به همراه كشمش , بادام , جعفري خرد شده نمك و فلفل به خرده هاي نان اضافه كنيد و خوب مخلوط نمائيد. شكم ساردين ها را با اين مخلوط پر كنيد. سپس ته ظرفي را چرب نموده , ساردين ها را داخل ظرف قرار داده باقي مانده مواد را روي آنها ريخته, روغن زيتون را روي ساردين ها بريزيد و به مدت 30 الي 40 دقيقه در فر گرم قرار دهيد.

 

مطالب پیشنهادی,وبگردی

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------