تازه های غذای رژیمی


غذا با سیب زمینی,غذای ساده با سیب زمینی

سیب زمینی تنوری

غذای ساده با سیب زمینی سیب زمینی یکی از غذاهای سالم و مقوی و پروتئینی است که به راحتی و در هر زمانی…


طرز تهیه سوپ سبزیجات (2)



پخت سوپ های رژیمی,نحوه پخت سوپ سبزیجات


آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 30 دقیقه
مجموعاً: 45 دقیقه


مواد لازم : برای 2 نفر

 روغن گیاهی  2 قاشق غذاخوری
 پیاز کوچک - خرد شده  1 عدد
 سیر خرد شده  2 حبه
 هویج متوسط - حلقه حلقه شده  2 عدد
 هویج وحشی متوسط - حلقه حلقه شده  2 عدد
کلم بروکلی (به تکه های کوچکتر تقسیم شده) نصف کلم
فلفل سیاه 1/4 قاشق چای خوری
جعفری (خرد شده) 3 قاشق غذاخوری
عصاره سبزیحات 1 عدد
آب 7 فنجان


طرز تهیه:
روغن را در قابلمه ریخته و روی حرارت متوسط گرم کنید. سپس پیاز را اضافه کرده حدودا 5 تا 7 دقیقه روی حرارت بگذارید تا نرم شود.

 

پخت سوپ های رژیمی,نحوه پخت سوپ سبزیجات


پوست سیر را گرفته و بعد از خرد کردن به پیاز اضافه کنید.

 

پخت سوپ های رژیمی,نحوه پخت سوپ سبزیجات


هویج، هویج وحشی یا زردک و کلم بروکلی را نیز اضافه کنید.

 

پخت سوپ های رژیمی,نحوه پخت سوپ سبزیجات


حالا عصاره سبزیجات را با آب مخلوط کرده و اضافه کنید.

 

پخت سوپ های رژیمی,نحوه پخت سوپ سبزیجات


در آخر هم جعفری و فلفل را اضافه نمایید.

 

پخت سوپ های رژیمی,نحوه پخت سوپ سبزیجات


حالا درب قابلمه را بگذارید و حرارت را بالا ببرید تا به جوش آید. سپس حرارت را کم کرده به مدت 25 تا 30 دقیقه روی حرارت بگذارید تا هویج نرم شود.

 

پخت سوپ های رژیمی,نحوه پخت سوپ سبزیجات


سپس از روی حرارت برداشته در ظرف مورد نظر ریخته و سرو کنید.

 

پخت سوپ های رژیمی,نحوه پخت سوپ سبزیجات

 

منبع : sooran.com

مطالب پیشنهادی,وبگردی
 

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------