جدول ارزش غذایی و میزان کالری گردو
- مجموعه: کالری خشکبار
ارزش غذایی و کالری موجود در گردو
خواص گردو
گردو به دلیل داشتن مقدار زیادی از اسیدهای چرب امگا 3 به کاهش کلسترول خون بالا کمک می کند. گردو منبع خوبی از برخی ویتامین ها و مواد معدنی است که به تقویت سیستم قلبی و عروقی و سلامت استخوان ها کمک می کند..
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 65 گرم |
| کربوهیدرات | 14 گرم |
| پروتئین | 15 گرم |
| قندها | 2.61 گرم |
| کربوهیدرات خالص | 7.01 گرم |
| کلسیم | 98 میلی گرم |
| مس | 1.59 میلی گرم |
| آهن | 2.91 میلی گرم |
| منیزیم | 158.00 میلی گرم |
| فسفر | 346.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 441.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 4.90 میکروگرم |
| سدیم | 2.00 میلی گرم |
| روی | 3.09 میلی گرم |
| آب | 4.07 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.341 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.150 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 1.125 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.537 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 98.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0 میکروگرم |
| ویتامین C | 1.3 میلی گرم |
| ویتامین E | 0.70 میلی گرم |
| ویتامین K | 2.7 میکروگرم |
| ویتامین A | 1.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0 میکروگرم |
