سس فرانسوی رژیمی!



 

سس فرانسوی,سس

 

 

مواد لازم برای پنج نفر:

 

روغن زیتون

4 قاشق غذاخوری

ارده

3قاشق غذاخوری

نخودپخته

1پیمانه خورد شده

زرشک

2قاشق غذاخوری

زعفران آب شده

1قاشق غذاخوری

نمک، فلفل قرمز

به میزان لازم

لیموترش

به میزان لازم

 


طرز تهیه:

 

نخود را مثل همیشه از یک شب قبل خیس کرده، آب آن را چندین بار عوض کنید و سپس بپزید.نخودهای پخته شده را به همراه بقیه ی مواد در مخلوط کن ریخته و با هم میکس کنید تا سس یکنواختی به دست آید.

این سس کاملا گیاهی و رژیمیست و به دلیل زرشکی که دارد خوشرنگ بوده و بر روی یک سالاد فصل مخصوص (کاهو، هویج رنده شده، ذرت و کمی گردو) بسیار خوشمزه خواهد بود.

کالا ها و خدمات منتخب

      ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

      ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------