جدول ارزش غذایی و میزان کالری کشمش بی دانه
- مجموعه: کالری خشکبار
کشمش، میوه خشک مغذی است و مانند دیگر خشکبارها در تمام سال یافت می شود. کشمش، منبع خوب فیبر، آنتی اکسیدان و همچنین منبع خوب انرژی می باشد.کشمش میزان LDL یا کلسترول بد را در خون کم می کند و باعث کاهش بیماری قلبی می گردد.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 0.5 گرم |
| کربوهیدرات | 78 گرم |
| پروتئین | 2.5 گرم |
| قندها | - |
| کربوهیدرات خالص | 71.67 گرم |
| کلسیم | 28 میلی گرم |
| مس | 0.30 میلی گرم |
| آهن | 2.59 میلی گرم |
| منیزیم | 30.00 میلی گرم |
| فسفر | 75.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 825.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 0.60 میکروگرم |
| سدیم | 28.00 میلی گرم |
| روی | 0.18 میلی گرم |
| آب | 16.57 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.112 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.182 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 1.114 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.188 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 3.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0 میکروگرم |
| ویتامین C | 5.4 میلی گرم |
| ویتامین E | - |
| ویتامین K | - |
| ویتامین A | 0 میکروگرم |
| ویتامین D | 0 میکروگرم |











