جدول ارزش غذایی و میزان کالری چایوت

چایوت میوه ای به شکل گلابی و به رنگ سبز روشن از خانواده ی کدوها می باشد که بومی مکزیک و آمریکایی لاتین بوده و بافتی ترد و طعمی شبیه خیار و سیب زمینی دارد. میوه ی چایوت دارای مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها، ویتامین B6، فولات، ویتامین C، ویتامین K، مس، منگنز، منیزیم، پتاسیم، کلسیم، روی و فیبر است.