جدول ارزش غذایی و میزان کالری انجیر تازه

انجیر منبع خوب پتاسیم می باشد و همان طور که می دانیم، پتاسیم، عنصری است که برای کنترل فشار خون به کار می رود. کمبود پتاسیم، مخصوصا وقتی که غذاها دارای مقدار زیادی سدیم(نمک) باشند، می تواند موجب بالا رفتن فشار خون شود. انجیر به خاطر داشتن فیبر بالا، از ابتلا به سرطان سینه جلوگیری می کند. انجیر برای افرادی که رشد غیر طبیعی دارند، بسیار مفید می باشد. انجیر به عنوان دارویی برای تولید انرژی و قوی شدن به کار می رود.