جدول ارزش غذایی و میزان کالری تخمه ژاپنی

از جمله خواص تخمه ژاپنی می‌توان گفت که مصرف متعادل از تخمه ژاپنی می‌تواند به درمان کم خونی کمک کند. تخمه ژاپنی دارای کلسیم است و می‌تواند باعث تقویت استخوان‌ها و پیشگیری از پوکی استخوان شود. این کلسیم موجود در تخمه ژاپنی باعث پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان در زنان یائسه می‌شود. همین طور تخمه ژاپنی سرشار از اسید‌های آمینه ضروری است و برای همین برای حفظ سلامت ماهیچه، تنظیم ترشح آنزیم‌ها و کمک به انتقال ریزمغذی‌ها به داخل سلول‌ها خیلی مفید است.