جدول ارزش غذایی و میزان کالری جگر گوسفند سرخ شده
- مجموعه: کالری گوشت ها
جگر گوسفند یک نیروگاه تغذیه است. جگر گوسفند سرشار از پروتئین، کم کالری و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری است.جگر گوسفند آب پز شده ویتامین B12، ویتامین A، ریبوفلاوین و مس را فراهم می کند.جگر منبع عالی پروتئین با کیفیت بالا است. نشان داده شده است که مصرف زیاد پروتئین باعث افزایش سرعت متابولیسم، کاهش اشتها، کمک به عضله سازی و حفظ عضلات در طول کاهش وزن می شود. خواص جگر گوسفندی بسیار زیاد بوده و جزو غذاهای مقوی حساب می گردد که می تواند برای سلامتی بسیار مفید باشد.
مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
---|---|
چربی کل | 12.65 گرم |
کربوهیدرات | 3.78 گرم |
پروتئین | 25.53 گرم |
قندها | 0 گرم |
کربوهیدرات خالص | - |
کلسیم | 9.00 میلی گرم |
مس | 9.83 میلی گرم |
آهن | 10.20 میلی گرم |
منیزیم | 23.00 میلی گرم |
فسفر | 427.00 میلی گرم |
پتاسیم | 352.00 میلی گرم |
سلنیوم | 24.80 میکروگرم |
سدیم | 124.00 میلی گرم |
روی | 5.63 میلی گرم |
آب | 56.20 گرم |
کلسترول | 493.00 میلی گرم |
ویتامین ها | |
ویتامین B1 | 0.35 میلی گرم |
ویتامین B2 | 4.59 میلی گرم |
ویتامین B3 | 16.68 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.95 میلی گرم |
ویتامین B9 | 400.00 میکروگرم |
ویتامین B12 | 85.70 میکروگرم |
ویتامین C | 13.00 میلی گرم |
ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
ویتامین A | 7782.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |