جدول ارزش غذایی و میزان کالری بورانی اسفناج (ماست اسفناج)
- مجموعه: کالری لبنیات
ارزش غذایی و کالری موجود در بورانی اسفناج (ماست اسفناج)
خواص بورانی اسفناج (ماست اسفناج)
بورانی اسفناج می تواند هم یک پیش غذا باشد و هم به عنوان چاشنی به همراه غذا میل شود. که علاوه بر خاصیت فراوان، به راحتی هم تهیه می شود. بورانی یکی چاشنی خوشمزه تهیه شده از ماست، اسفناج پخته، نمک و فلفل و سیر است. بسته به سلیقه ی افراد می توانید از مواد دیگر تهیه ی بورانی اسفناج استفاده کنید.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 0.31 گرم |
| کربوهیدرات | 4.53 گرم |
| پروتئین | 3.59 گرم |
| قندها | 0.52 گرم |
| کربوهیدرات خالص | - |
| کلسیم | 164.27 میلی گرم |
| مس | 0.21 میلی گرم |
| آهن | 4.31 میلی گرم |
| منیزیم | 105.03 میلی گرم |
| فسفر | 67.60 میلی گرم |
| پتاسیم | 562.59 میلی گرم |
| سلنیوم | 1.81 میکروگرم |
| سدیم | 229.85 میلی گرم |
| روی | 0.92 میلی گرم |
| آب | 110.11 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.11 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.28 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 0.59 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.29 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 176.25 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 11.83 میلی گرم |
| ویتامین E | 2.51 میلی گرم |
| ویتامین K | 595.88 میکروگرم |
| ویتامین A | 632.58 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
